koba庵　

イースト食パン　「かこ」　





バケット　　MIKA　今日の粉は　テロワールピュール





また雪やん～　かんにん。。。雪かきは楽しいけど～




  

久々にラジオから流れる音楽にええなぁって思ったのでした。

タイトルは「でこぼこ」やったけな～？？

前回思ったのも、彼女の曲でしたが。


植村花菜さんって最近結婚したんやったけな、、

最近の心境なんかぁって思いながらも、、そうやわなぁって

思いながら曲を聴いてました～ちょっと癒されつつ～

癒しと言えば、下の木がなんか私の癒しの木です、枝の間にある、

やどり木っていうんやったけ、、昔フランス行った時にええなぁって思った木が

ここにあるやんって～いつも浅間行くときに通るねんけど、好きやわ～

私だけ癒されるてる木やろなぁって思いつつ～


  

あこのmini食パン　

RIN　3本とめろんぱんですぅ～



ジャムﾊﾟﾝもって言われて作ったけど、、

あージャムが。。。。


  

久々にZopfのﾊﾟﾝを取寄せ～

浅間でゴルゴンハニーを注文してもらってるねんけど、

中々上手くいかずに。。。

と、言う事で、zopfのゴンゴンノアを買ってみた～







まぁ同じようにできへんかっても参考になるわぁ～


ほんで、食パンとフランスﾊﾟﾝを大納言のﾊﾟﾝも一緒に～

たっぷりやなぁ～




やっぱりプロの味ですな～

アマチュアな私はまだまだですが、頑張りまぁす～  

今週土曜日はJAVAさんへKOBAｎのﾊﾟﾝを持って行きます

今からドキッてますが、ホンマめっちゃおしゃれ美容室なんです。

そこに行くんですから、頑張って作らねば。。。


マルシェも4月末にするらしく、そこにも私、出没予定しておりまするぅ～

昨日は昼から朝日なプライムへ。

最近始めたテレマークスキーに、はまり中のダンナ君。

土曜日も一人で練習しにいってはりました。はい。

私は未だないねんけど、来週にはテレマークれそうです。。




  

今日も無事終了～

午前中はまったりしてましたが・・・

よく考えてたら作りすぎてるの気がする私。。

まぁ、全部なくなると困る？なんでや。。

自分達の食べるパンも必要ですからね～

けんども、またチラシ配りしないとな～

週末も予定がてんこもりでございます～

ﾊﾟﾝではないですが、お味噌作りに参加です、楽しみやわ。


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2回目の方でして、また来月も来ていただけるようです。

嬉しい限り。で、昨日もまたまた写真撮り忘れまして。。

ってな訳で、またまたNO　PHOTOです。

さて、明日はKOBAｎの日です。

せっせと仕込みを始めないとね～

  

さんたの治療院出張治療です～

ずーと気になっていた美容鍼～



めっちゃいいんですけど。身体もかるくなった感じがするぅ・

腰も首も治療してもらいました。


6人集めるとまた来てくれるみたい～興味のある人連絡してくださいね～


さんたsanのお土産ですぅ


なつかしのル・ピノー




こんなんあるんや～






ほんで、スタバのCOFFEE　





  

KOBAｎの地図です～

毎週木曜日９時半から17時ぐらいまでOPEN

たまに売り切れますが、その場合はなくなるまで～

０５０－５２１８－１７１３










  

本日もありがとうございました。

来週はちょっと違うﾊﾟﾝを焼こうかな～


今日はいいお天気、ほんでもって、ＳｔバレンタインDAYでございました。

なので、せっちゃんにチョコチップを入れちゃいました～　びびって、2ケだけやけど。。






私の好きなチョコはこの辺りには売ってないので、取寄せでもしようかしらんね～

って、考えてたけど、送料が・・・と思い、結局止めてしまった。

妹と菓子職人とモンロワールを頼んでるから届くかな～

さてさて、明日は浅間ﾊﾟﾝです～
  

明日の予約がありました。

なんと食パン（イースト食パン）　5本です。

米粉入りベーグル　たなか、yoshi、onionベーコンも～

明日は頑張って作らねば～

今日はランチ友達と食べる予定のPIZZAでした、お子ちゃまが熱の為　中止。

で、一人食べて、おなかいっぱいでござーる。




仕込みで痩せるわけないから運動せな～


  

昨日は予約でカフェでした。めろんぱんの注文もありましたので、特別にちょこめろんも加えました。

ランチは、女子4人が私のPIZZA攻撃に盛り上がっていました。

忙しくて写真は撮り忘れてますぅ～

  

KOBAｎに大阪の作家さんattokoさんと奈良生駒の作家さんamnuさんの雑貨を置いてます～

attokoさんは子供服を中心にお二人でチクチク、縫い縫いしています。

子供用エプロンは１０００円です～










amnuさんのルームスリッパ　











　ロング　　







オールバンビ


  

昨日も今日も朝からがんばりましたぁ～

浅間ﾊﾟﾝはスコーン４種の予約があり、めろんぱんもありーのでした。





くりちー　ふみえ　も予約～



ほんで、たなか



白の棒チョコ




久しぶりのあんぱん～




今日は写真とり忘れーので、ワッフルとくりちー、たなか、Wちょこ　ひさえ　など持っていきました。





  

今日はお天気が心配でしたが、晴れ？でした。風が強くて

オーニングが揺れてこわかったけど。。

さてさて、今日はブログ見てくれてはる、とどちゃんや、Wさん来店してくれはりました。

ありがとうございますぅ～



ブラックオリーブをトッピングしたのは、お嫁に行き、ローズマリーさん



KOBAｎの日は新しい出会いで楽しいです。

今日はEさんという方が、KOBAｎ見つけて感動してくれてはったりで。。

どうも、お友達に聞かれて小倉郵便局の近くで探していたようで。。木曜日のみのOPENとも

知らなかったので、見つけてとってもいい笑顔してはりました。


昨日のバケットみた妹は、「寝る前に笑かしてもろたわ～」って朝電話があり。。

「麩かと思ったわ～」って言われた。。言われてみたら、左端のはそんな感じ。

１０本も焼くことなし、っていうかまだ２０本も焼いてないやろって感じやのに、

引き受けた私、、勉強になりました。お渡しした方も無理いってとおしゃって頂けて。。

ホンマありがたかったです。

さぁ、明日もがんばろ。明日は浅間に参上です。

ちょっと少なめ持参になりそう～



  

私にとって１０年早いﾊﾟﾝではあるけど、

チャレンジあるのみ、、しかも注文を聞いてしまったから私ってば。。

不揃いで恥ずかしいけど、ご愛嬌～あーどんなけ前向きやねん。。








あー我ながら、、これからも頑張るぞ。。まだまだ改良中のバケットです～

難しいなぁ、、、さて、明日も懲りずにバケット４本KOBAｎに出します～

仕込みもやっと終わり、早よ寝よ。。明日から３連ちゃんのﾊﾟﾝやから、気合いれなぁ。。

あかん、はいらん。。

  

こないだ、チラッと書いた　毎月一回第一土曜日の出張ﾊﾟﾝが決定しました

3月2日が第一回目となります。


場所はコチラ★

ブログはコチラ☆


ドキドキです～





  

昨日作ったフォカッチャ、、




お好み焼きみたいになってもた～

ちょっとマシなんを発送に使ったけど、、


オリンピックな人ごめんやで～


中味を全部食べてしまったけど、美味しかった韓国土産～




オイシカッタ。

  

昨日、来客を見送った後、朝日プライムへ行ったんですけど、、、

私のスキー靴が。。。


こんな事になりましてん～



リフト券買って、上まで登ってから起こってしまいました。

ひたすらウケてもた。リフトで上まで行って、降りてちょっとコケタねんけど、

右の靴の底が既にリフト降りた所に落ちてたみたいで、ホンデ板から外れてコケたみたい。

ひえ～ってなりやした。


リフトの兄ちゃんとこ行って、リフトの下りに乗りたいって言うたら

パトロール呼ばなアカンと言われて、、とっさに私ったら、「お金かかるん？」

って、言うてもた、、お兄ちゃんは「・・・。イエかかりませんよ」って笑ってた。




そんあこんなで、親切なパトロールのおっちゃんとリフトに乗って、次はスノーモービルに
乗せてもろた。めっちゃ気持ちええんですけど～

パトロールのおじさんいわく、加水分解っていうらしく、古い靴を袋に入れっぱなしでなるとか、

昔の靴がまたなりやすいとかなんとか、、先週母に言うて送ってもろたのに、、、ショックやわ、。

しゃーないから靴だけレンタルしました。なんせ、リフト2回乗っただけて分解したし。リフト券もったいないから、、

まぁ、ええ勉強でした。。

自宅に帰ってもう一回パリャリと！しかし、見事やわ～




その後はテンション下がりながら、滑り、滑りもアカンし、、

ダンナ君は楽しそうに滑ってました。ホンマに。。上達早い人は羨ましいです。


  

今日はベーグルレッスンでした。

お近くにお住まいのNさんとKさんがいらしてくました。

あっという間に時間が過ぎまたしたが、雨はずっと降ってます～

写真はまたもや撮り忘れです。がっくし。

今日は発送も2件あったのですが、これまた撮り忘れ。

私って余裕ないのね～　



一日雨です。　家におるとずっと暖房つけてまいます。